Unsere Speisekarte

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Kochgenüsse aus unserer Jahreszeitenküche
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Rehrücken







Steak

Auszug aus unserer Speisekarte


Artländer Bauernomelette
mit Champignons, Zwiebeln, Gewürzgurke,
Speck und Bratkartoffeln
an einem Salatbouquet

„Elting’s Burger“
Saftige Rinderbulette im Weizenbrötchen
mit Käse, Bacon, Schmorzwiebeln, Salat, Gurke und Tomate
dazu Röstkartoffeln

Tafelspitz von der Rehkeule
an Meerrettich-Sauce auf Gemüsestroh
dazu Butterkartoffeln

Rumpsteak „Strintberg“
mit einer Zwiebel-Senf-Kruste
auf Speckbohnen
dazu Kartoffelrösti

Um unseren Gästen fangfrischen Fisch
zu bieten, haben wir ein wöchentlich
wechselndes Angebot.
Lammkaree